1.牛肉は、2cm幅ぐらいに切る。アスパラは、斜め1cmぐらいに切る。玉ねぎは、スライスに切る。 2.1の材料を炒めて、塩コショウを適量とトマトホール缶を入れて煮込む 3.最後に味を調えて出来上がり
ワンポイント!!酸味が強い時は、砂糖少量加えてもおいしいです